Buffet

Auberge

Ab 15 Personen 28,00€ pro Person

Kalt-Anteil
Kalte Platten

  • Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken
  • Französische Käseplatte
  • Gespritzte Eier mit Kaviar und Räucherfisch
  • Tomate-Mozzarella-Platte mit Basilikum
  • Kleine Bratenplatte
  • Brotsortiment mit gespritzter Butter

Salate

  • Porreesalat
  • Bohnensalat
  • Nudelsalat mit frischem Ruccola
  • Gemischter Salat der Saison

Warm-Anteil

  • Suppen: Soljanka, Hackfleischlauchsuppe
  • Champignon mit Gorgonzola überbacken
  • Schweinefiletbraten mit Champignonsahnesauce und Kroketten
  • Bandnudeln mit Lachsstreifen in Sahnesauce
  • Putengeschnetzeltes mit Reis

Dessert

  • Grießpudding mit roter Grütze
  • Götterspeise mit Vanillesauce

Eine festlich gedeckte Tafel ist fester Bestandteil, Blumen, Gestecke und andere Besonderheiten werden nach Aufwand berechnet

Kinderermäßigung: unter 3 Jahren frei, unter 12 Jahren - 50%

Bei Buchung von Hotelzimmer zu Feierlichkeiten ab 2 Zimmer 60,00€ ohne Frühstück

Frühstück 8,50€ pro Person

Rustikal

Ab 15 Personen 33,00€ pro Person

Kalt-Anteil
Kalte Platten

  • Deftige kleine Partybouletten
  • Rustikale gemischte Bratenplatte
  • Knusprige Hähnchenschenkel auf Eisbergsalat
  • Würziges Schweinemett mit Zwiebeln
  • Große Käseplatte mit Weintrauben
  • Kaviar-Rondell mit Räucherfisch
  • Brotsortiment mit gespritzter Butter und Schmalz

Salate

  • Porreesalat
  • Kartoffelsalat
  • Geflügelsalat
  • Rindfleischsalat
  • Gemischter Salat der Saison

Warm-Anteil

  • Suppen: Kesselgulasch, Zwiebelsuppe
  • Champignon mit Gorgonzola überbacken
  • Kassler auf Sauerkraut
  • Bandnudeln mit Hähnchenbrust und Champignon in Sahnesauce
  • Schweinefiletbraten mit Champignonsahnesauce und Kroketten

Dessert

  • Obstplatte mit Früchten der Saison
  • Schockoladenpudding
  • Rote Grütze mit Vanillesauce

Eine Festlich gedeckte Tafel ist fester Bestandteil. Blumen, Gestecke und andere Besonderheiten werden nach Aufwand berechnet.

Bei Buchungen von Hotelzimmer zu Feierlichkeiten an 2 Zimmer 60,00€ ohne Frühstück

Frühstück 8,50€ pro Person

Weihnachtsbuffet

am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag ab 12.00 Uhr,

pro Person 25,00€/Kinder 9,00€

Für Sie im Angebot: delikate Suppen, Salate,verschiedene Fleisch- Fisch- und Geflügelgerichte, diverse Beilagen, Kuchen & Dessert.

*um Vorbestellung wird gebeten